(recept
si oblíbilo 223 návštěvníků)
NEJ NEJ koláčky, koláče, buchty
![NEJ NEJ koláčky, koláče, buchty](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/10/140125/13/j150053.jpg)
Potřebné ingredience
Tento recept jsem dostala od své pratety z Hodonína a ač jsem buchet a koláčů vyzkoušela nespočet, tak toto těsto je bezkonkurenčně nejlepší! Dělám z něj koláčky, frgále, české buchty, s nepatrnou změnou i vánočku a mazanec. Krásně kyne, parádně se zpracovává a je jako samet. Určitě stojí za vyzkoušení! :-)
Postup přípravy
Tak tedy:
1/2kg hladké mouky, 1/2 kávové lžičky soli, 1 polévková lžíce cukru (vrchovatá), 2dcl vlažného mléka,
1 a 1/2dcl oleje, 2 žloutky.
kvásek: 1/2dcl vlažného mléka, kávová lžička cukru, 3/4kostky droždí.
Kvásek necháme vzejít, všechny ostatní suroviny si připravíme do mísy nebo na vál a po přidání kvásku těsto dobře promícháme ( já zpracovávám vše v míse rukou..) a necháme na teplém místě vykynout. U koláčků si udělám po vykynutí z těsta kuličky, které dávám rovnou na plech s pečícím papírem a dnem skleničky je rozplácnu do tvaru koláče. Plním tvarohem, švestkovými nebo hruškovými povidly, mákem, prostě fantazii se meze nekladou.. Než dám koláče péct, okraje potřu rozpuštěným máslem s rumem a po vyndání z trouby je potřu ještě jednou..
Jednoduchý a rychlý recept, který v poho zvládnou i začátečníci!
1/2kg hladké mouky, 1/2 kávové lžičky soli, 1 polévková lžíce cukru (vrchovatá), 2dcl vlažného mléka,
1 a 1/2dcl oleje, 2 žloutky.
kvásek: 1/2dcl vlažného mléka, kávová lžička cukru, 3/4kostky droždí.
Kvásek necháme vzejít, všechny ostatní suroviny si připravíme do mísy nebo na vál a po přidání kvásku těsto dobře promícháme ( já zpracovávám vše v míse rukou..) a necháme na teplém místě vykynout. U koláčků si udělám po vykynutí z těsta kuličky, které dávám rovnou na plech s pečícím papírem a dnem skleničky je rozplácnu do tvaru koláče. Plním tvarohem, švestkovými nebo hruškovými povidly, mákem, prostě fantazii se meze nekladou.. Než dám koláče péct, okraje potřu rozpuštěným máslem s rumem a po vyndání z trouby je potřu ještě jednou..
Jednoduchý a rychlý recept, který v poho zvládnou i začátečníci!
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/110818/22/b68838-1313698853.jpg)
danima3
(upraveno)
10. 6. 2020, 20:20
Právě dopečeno a jsou výborný
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
P.A.V.L.A
(upraveno)
24. 3. 2019, 12:43
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/180613/08/b227761-1528870140.jpg)
Anny84
(upraveno)
23. 3. 2019, 11:41
Výborné
Děkuji za super recept
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/170103/18/b112342-1483463223.jpg)
Atuna
(upraveno)
21. 7. 2016, 13:36
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
Ponyoli
(upraveno)
13. 11. 2015, 22:16
Dobrý večer, prosím jak připravujete hruškove povidla a mák na koláče.děkuji Šárka
![[A]](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/17.gif)
![,-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
laskonka333
(upraveno)
21. 9. 2015, 10:40
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/090119/12/b192451-1232365704.jpg)
poooupatko
(upraveno)
20. 9. 2015, 21:29
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![|-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/14.gif)
jananovazak
(upraveno)
20. 9. 2014, 23:20
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
Palilek
(upraveno)
14. 4. 2014, 10:29
Kolacky výborne,ale jen jsem se chtela zeptat ten kvasek delate z mleka co pisete nebo si oddelate z testa co tam je 2dcl tak z toho vzit 1/2 dcl,muslim si ze ne,ale radsi se ptam.Dekuji
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/091030/18/b12281-1256925050.jpg)
najba
(upraveno)
18. 4. 2014, 19:11
@Palilek
Jsem ráda, že chutnaly
Jinak kvásek dělám z 1/2dcl mléka a do těsta potom přidám ještě 2dcl mléka, takže celkem potřebujete 2 a 1/2 dcl
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![(jidlo)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/90.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/100626/10/b80022-1277542368.jpg)
Sofika
(upraveno)
23. 2. 2014, 22:50
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/090911/11/b240673-1252660177.jpg)
chalupnicka
(upraveno)
20. 2. 2014, 12:42
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(C)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/27.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/110219/20/b208146-1298143289.jpg)
lidare
(upraveno)
15. 2. 2014, 14:07
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![(C)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/27.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/100413/22/b206172-1271189972.jpg)
CibaK
(upraveno)
15. 2. 2014, 13:17
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(hello)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/77.gif)
![(hello)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/77.gif)
![(hello)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/77.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/101210/07/b294405-1291960857.jpg)
marcelau
(upraveno)
25. 1. 2014, 17:12
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/091030/18/b12281-1256925050.jpg)
najba
(upraveno)
25. 1. 2014, 17:16
@marcelau
mňam, zase nezklamaly
jenže já je nejradši ještě teplé a to je potom něco..
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![,-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
![,-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)